どぶろぐ。

<   2008年 03月 ( 6 )   > この月の画像一覧

代打

安いときに買っておいた豚ミンチが、そろそろ寿命を迎えそうになっていた。

コールドスリープを施して、来るべきその時に備えることもできたが、
なんか、そーいうお肉がいっぱい冷凍庫に詰まっていたので、
餃子でも作ろうかなーと思い立ったが吉日、
キャベツとかニラとか餃子作りに重要そうなものが家になかったわけだ。

そんな折、私の脳裏を素敵な呪文がよぎる。

肉まんと餃子には何を入れても成立する。

餃子作りでたぶん大事なのは具の主となるお肉類と皮なんだと思う。
そう思って冷蔵庫をのぞいたら、あるじゃないか。

これまた寿命を迎えそうな、もやし&おねぎ。

もやしは水が出そうな気配だったので、
ごま油で炒めてから、ミンチ、卵黄、刻みねぎ、片栗粉(中華っぽいから)、
それとチューブのしょうが、塩、こしょうを入れて、こねこね。

ちまちま包んで、羽つきパリパリ餃子になるように、
水溶き小麦粉を加えて蒸し焼きにして出来上がりだ。

あ、餃子のタレがなかった。

だいたいスーパーで買っていたチルド餃子にはタレが付いていた。
まぁ「餃子のタレ」ってのもスーパーに行けば売っている。
そんなもの買わなくても、おしょうゆ、お酢、ラー油で多分いける。

でも餃子のためだけにラー油を買うのがすごく嫌なのだ。

何か負けた気がする、そんな理由で我が家にラー油はない。

でもでも、ピリッてしないタレで餃子は食べたくない。

・・・・・似た感じのやつ調合するしかないな。

基本はアレだ、昆布ポン酢。
冬、鍋用に買ったやつが残ってる。

中華といえばアレだ、ごま油。
これ入れたらだいたい中華っぽくなる。

ピリリって家には1種類しかないぞ、七味唐辛子。
5年くらい経っても使い切れない。


うん、おいしく食べられたよ!
[PR]
by hakoiri_musume | 2008-03-26 17:46 | どびんのひとりごと

すもぞう観察日記68

先日、会社の健康診断のついでに調べてもらって、
ようやく自分の血液型を知ったすもぞう。

いままで蚊帳の外だった

血液型占いデビューおめでとう!


血液型わかってよかったねって私が言ったら、

「クワ型じゃなくて残念だった。」

と言っていた。


さらに、お父さんはO型、お母さんはB型、

すもぞうはA型っ!!

うををををををををを??!

人生って深いよね。
[PR]
by hakoiri_musume | 2008-03-24 14:33 | すもぞう観察日記

素直な気持ちで

花粉が憎い。
[PR]
by hakoiri_musume | 2008-03-22 16:31 | どびんのひとりごと

そういう季節

多くの日本人にとって春っていうのは、
ステップアップの季節だと思う。

学年がひとつあがる、後輩ができる、
責任が重くなる、新人になる、新人じゃなくなる。
別れがあって、出会いもある。

環境が大きく変わる人も多いだろう。


まわりがどんどん変化していくなかで、
取り残される自分がいる。

いつまでも地べたに寝そべって、
年だけを重ねる無限ループ。

気がつかないだけで、本当はちょっとずつ動いているんだろうか。
思い過ごしにも似た些細な変化にまで期待を抱いてみようかなぁ。

とか、そんな感じ。
[PR]
by hakoiri_musume | 2008-03-18 23:02 | どびんのひとりごと

暖かい日差し

木蓮のつぼみがふくらんでいたよ。
[PR]
by hakoiri_musume | 2008-03-17 14:04 | どびんのひとりごと

春の訪れ

今日のお昼、うぐいすの声が聞こえたよ。
[PR]
by hakoiri_musume | 2008-03-09 21:54 | どびんのひとりごと

どびんが書いています。足跡を残してくださると、想像以上に喜びます。
by hakoiri_musume
プロフィールを見る
画像一覧

◆はじめに◆
当サイトで使用している全ての画像や文章などの転載・複製・再配布することを禁止します。

◆それから◆
私が、普段感じたつまらないことを書き留めている、ごくごく私的なページです。

・どびん・
サイト管理人。
鈍器腐人(どんきふじん)。
主婦。

・すもぞう・
管理人の夫。
氷魔。
観察対象。


◆りんく◆
ゆにぷの(略
裏ゆにぷの(略
迷歩
AMAM's Bar
☆みかんの缶詰め☆
KAZARU!?
猫鍋のメイポな日々
くああ堂本舗
~jade~
(。-。)
ハヌの寝言
イリスの黙示録
もちぶろぐ
セクシーAha?
**缶詰日記**
Platinum Heart
閑話放題。
M.O.B 2nd STINT
天界に拡がる杏の樹
年中青空な町
夢幻(ゆめ・まぼろし)
ちぇん子のチンピラ日記
希望と夢の欠片
メイプル三昧
蒼い剣士と青い魔術士のまったり冒険記
Pure Jump








めいぽのネタは年に3回くらいしか書きませんが、責任は負いかねます。
あと、私の独断でコメント等を削除することがあります。
ご了承ください。

検索

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧

イラスト:まるめな